Süße Erdbeernudeln

Name: Süße Erdbeernudeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Nudeln, am besten Fusilli; 800 g Erdbeeren; 3 EL Hagelzucker; 30 g Schokoladenraspel, weiß; etwas Zitronensaft; 1 Prise(n) Jodsalz; etwas Zitronenmelisse, zum Garnieren

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln in kochendem Wasser bissfest kochen. Anschließend abgießen, abtropfen und abkühlen lassen.
Schritt 2

Alle Erdbeeren waschen, vom Strunk befreien und halbieren oder vierteln. 500 g Erdbeeren in eine große Schüssel geben und mit dem Hagelzucker bestreuen. Die restlichen Erdbeeren und etwas Zitronensaft mit einem Mixer pürieren.
Schritt 3

Die abgekühlten Nudeln unter die gezuckerten Erdbeeren heben und die pürierte Erdbeermasse darüber gießen. Zum Schluss mit Zitronenmelisseblättchen und weißen Schokoraspeln garnieren und servieren. Nach Wunsch kalt stellen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.