Süße Buchweizenpfannkuchen

Name: Süße Buchweizenpfannkuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g Buchweizenmehl; 300 ml Milch; 100 ml Sahne; 2 Ei; 50 g Zucker

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Mehl mit der Milch, der Sahne, den Eiern und dem Zucker in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 2

Jeweils etwas Öl in eine heiße, beschichtete Pfanne geben und eine kleine Kelle vom Teig eingießen. 1-2 Minuten goldbraun backen, wenden und 1-2 Minuten goldbraun fertig backen. Auf diese Weise alle kleinen Pfannkuchen ausbacken und nach Belieben im Ofen bei 60°C warm halten. Mit Puderzucker bestäubt servieren. Dazu nach Belieben Schlagsahne mit Preiselbeeren reichen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.