- 20 Minuten
Schwarzer Reis als Beilage
| Arbeitszeit ca | 5 Minuten |
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Zutaten
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Reis waschen, abtropfen lassen.
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Wasser aufkochen. Den Reis ins kochende Wasser geben, Deckel auflegen und bei kleiner Flamme (3 von 9) 35 Minuten gar ziehen lassen. Das Wasser muss vollständig aufgesogen sein.
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Fleur de Sel unterrühren und nach Gusto etwas Butter.
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Auf keinen Fall das Wasser salzen!
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Passt gut zu mariniertem Lachs mit Sesamkruste. Rezept in meinem Profil.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 106 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: