Schokostreusel-Blechkuchen

Name: Schokostreusel-Blechkuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Butter oder Margarine; 200 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 4 m.-große Ei(er); 1 TL Backpulver; 250 g Mehl; 200 g Butter oder Margarine; 300 g Mehl; 200 g Zucker; 1 TL Backpulver; 5 EL Backkakao; 1 Becher Schlagsahne

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
Schritt 2

Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Den fertigen Teig auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 3

Für die Streusel alle Zutaten in eine Schüssel geben und am besten mit den Händen alles so lange vermischen, bis schöne, mittelgroße und kleine Streusel entstehen. Diese dann gleichmäßig auf dem hellen Teig verteilen. Jetzt den Kuchen in den Ofen geben ca. 30 - 40 Minuten backen.
Schritt 4

Wenn der Kuchen aus dem Backofen kommt, auf den noch heißen Kuchen den Becher Schlagsahne verteilen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

fussel84 says:

@Towonda: zu trocken ist er wahrscheinlich nicht, aber mit der Sahne bzw. Milch ist er meiner Erfahrung nach länger fluffig.
Towonda says:

warum der Becher Schlagsahne zum Schluss? Wird der Kuchen sonst zu trocken?