Schokoladen - Rührkuchen

Das weiche Fett mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dann nach und nach die Eier dazu. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und portionsweise unterrühren. Dann die restlichen Zutaten dazu und in eine gefettete Napf- oder Kastenkuchenform füllen.

Dann für 65-80 Minuten bei 175-195°C (hängt von Eurem Backofen ab, gegen Ende der Backzeit mit einem Holzstäbchen prüfen) bei Ober- und Unterhitze in den vorgeheizten Backofen.

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