Schokoladen - Balsamico Essig selber gemacht

Den Zucker mit dem Balsamico unter Rühren erhitzen. In etwa 5 Min. bei schwacher Hitze sirupartig einkochen lassen, dann vom Herd nehmen. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und unterrühren.

Schmeckt heiß toll über Eis, Früchte oder (Ziegen-) Käse und ist kalt auch sehr lecker über Tomaten oder zum Salat.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.