Schokokekse

Name: Schokokekse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Speisestärke; 100 g Puderzucker; 250 g Butter; 75 g Mehl; 30 g Kakaopulver, ungesüßt; 1 TL, gestr. Zimt bei Weihnachtskeksen; Puderzucker zum Bestreuen

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Teigzutaten in einer Rührschüssel miteinander verkneten. Den Teig ausrollen, Formen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Bei 170° 12 Minuten backen.
Schritt 2

Nach dem Backen die Kekse mit Puderzucker bestreuen.
Schritt 3

Reicht für 2 Bleche.
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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Preinsch says:

Der Teig dauert schon ziemlich lange bis er eine perfekte Kugel ist ich bin am überlegen sogar noch 50 g mehr Butter damit rein zu machen damit der Teig besser wird. Ich stelle ihn immer 5-10 Minuten in den Kühlschrank damit der sich besser verarbeiten lässt da er direkt nach der Zubereitung sich nicht gut bearbeiten lässt. Sobald zu viel Mehl dran kommt wird es brühe aber ansonsten ist der Teig super und ich lasse den nur 10 Minuten im Backofen da die sonst zerbröseln. Sonst sind das super sandkekse ;-)
fserzieherin96 says:

Also ich probiere das Rezept gerade aus. Ich habe auch schon überlegt ob ich ein Ei dazu tun soll, habe dann aber doch eine schöne runde Kugel hinbekommen. Wenn wir fertig sind schreibe ich euch wie die Kekse geworden sind.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		3521 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Schokokekse

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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