Schoko - Birnen - Muffins

Die Birnen abtropfen lassen und klein schneiden. Butter, Zucker und Eier verrühren. Mehl und Kakao mit Backpulver mischen und gemeinsam mit der Milch in den Teig einarbeiten. Die Muffinsförmchen zur Hälfte mit Teig füllen, dann die Birnenstücke darauf verteilen und zum Schluss den restlichen Teig verteilen. Die Muffins bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.

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