Schnitzeltopf mit Zwiebeln und Speck

Die Schnitzel mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und in eine Auflaufform legen. Mit den geschnittenen Zwiebeln und Pilzen bedecken.

Anschließend Sahne, Ketchup und Gemüsebrühe mit den Gewürzen vermischen und darüber gießen. Zum Schluss die Speckscheiben auf die Schnitzel legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 40 min. garen.

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