Schneller Selleriesalat

Name: Schneller Selleriesalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Knolle/n Sellerie; 1 kleiner Apfel; 1 Handvoll Cranberries, getrocknete oder Rosinen; 1 Handvoll Walnüsse, gehackte; 1 Mandarine(n) oder Orange, klein geschnitten; Salz und Pfeffer; Rapsöl; Balsamico, weißer

Zutaten

½ Knolle/n Sellerie

1 kleiner Apfel

1 Handvoll Cranberries, getrocknete oder Rosinen

1 Handvoll Walnüsse, gehackte

1 Mandarine(n) oder Orange, klein geschnitten

Salz und Pfeffer

Rapsöl

Balsamico, weißer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Sellerie und Apfel fein reiben. Cranberries, Walnüsse und Mandarine dazugeben. Würzen und abschmecken mit Pfeffer, Salz, Essig und Öl.
Schritt 2

Man kann den Salat sofort essen, ich lasse ihn aber gerne ein paar Minuten ziehen; auch am nächsten Tag schmeckt er noch super.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.