Schneller Nudelsalat mit Lauch, Avocado und Papaya

Name: Schneller Nudelsalat mit Lauch, Avocado und Papaya - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 1 Stange/n Lauch; 200 g Bandnudeln; 100 g Cocktailtomaten; 1 Avocado(s); ½ Dose Papaya, 125 g; 75 g Pesto Genovese; 75 g Crème fraîche; 125 g saure Sahne; 5 EL Kürbiskernöl; etwas Salz und Pfeffer; 1 Beutel Fertigmischung (Salatkräuterdressing)

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln in leicht gesalzenem Wasser al dente kochen.
Schritt 2

Minitomaten halbieren, Lauch, Avocado und Papaya kleinschneiden. Mit den erkaltenden Nudeln vermengen.
Schritt 3

In einer kleinen Schüssel Sahne, Creme fraiche, Pesto, Fertigmischung und Kürbiskernöl gut vermengen, dann unter den Salat heben. Fertigen Salat pfeffern.
Schritt 4

Dazu passen gut z.B. Schweinemedaillons.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.