Schneller Lachs - Salat

Name: Schneller Lachs - Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 200 g Lachs, geräucherter; 6 m.-große Äpfel; 6 Kartoffel(n); 6 Ei(er); 6 Zwiebel(n); 200 g Naturjoghurt; 3 EL Miracel Whip; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffeln und die Eier kochen und klein schneiden.
Schritt 2

Lachs, Zwiebeln und Äpfel klein schneiden und alles mit dem Joghurt und dem Miracle vermischen.
Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer würzen und etwas durchziehen lassen.
Schritt 4

Der Salat ist sehr gut einen Tag vorher zuzubereiten und schmeckt am nächsten Tag richtig gut.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

wanderfalke says:

Ich wollte eigentlich noch Fotos machen, aber da war der Salat schon weg. Die Zwiebeln mit dem Apfel und dem Lachs harmonieren super, das Dressing ist leicht und lecker. Ich habe die Kartoffeln weggelassen und stattdessen frisch gebackenes Baguette serviert. Top!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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