Schneller asiatischer Vorspeisenteller

Name: Schneller asiatischer Vorspeisenteller - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 48 Stk. Garnele; 4 Stg. Frühlingszwiebel; 1 Stk. Paprikaschote (gelb); 4 EL Austernsauce; 30 g Salat (gemischt, bunt); 1 l Frittierfett

Arbeitszeit:	45 Minuten
Vorbereitung:	45 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Garnelen mit der größeren Menge Sweet-Asia-Chilisauce vermengen und auf einem Backblech bei 175°C für 10 Minuten garen.
Schritt 2

Dann fein hacken.
Schritt 3

Frühlingszwiebeln und gelbe Paprika putzen und fein hacken.
Schritt 4

Mit den gehackten Garnelen vermischen.
Schritt 5

Die Masse auf die angefeuchteten Teigplatten verteilen und zu Dreiecken aufrollen.
Schritt 6

Die Dreiecke im Fett ausbacken und abtropfen lassen.
Schritt 7

In der Zwischenzeit die fertigen Frühlingsrollen im Ofen aufbacken und zusammen mit dem Feldsalat und dem bunten Salat auf Tellern anrichten.
Schritt 8

Die Woksauce mit der Austernsauce zusammen erwärmen und in kleinen Gefäßen zusätzlich auf den Tellern anrichten.
Schritt 9

Die Garnelendreiecke dazugeben und alles servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.