Schnelle Wraps im FlavorWave-Oven gegart

Fleisch in Streifen schneiden. Paprika putzen in Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken. Zwiebel fein hacken.

FlavorWave-Oven mit dem hohen Rost, mit Temperatur 225°C erhitzen.

Öl in eine Pfanne hineingeben, auf den hohen Rost im FWT-Oven stellen und

das Öl erhitzen.

Putenfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und mit den Paprikastreifen in das heiße Öl geben, auf 225°C 6 Min. unter Wenden anbraten. Zwiebeln, Knoblauch

zufügen, alles vermengen und weitere 3 Min. garen.

Inzwischen die Wraps mit geriebenem Emmentaler belegen .

Bratpfanne herausnehmen, zur Seite stellen.

Wraps auf den hohen Rost legen, Temperatur auf 150°C einstellen und 2 Min. den Käse schmelzen lassen. Herausnehmen.

Salatblätter waschen trocken tupfen, auf die Wraps legen .

Sauerrahm mit Balsamico, Pfeffer verrühren, auf die Salatblätter streichen,

Putenfüllung darauf geben. Wraps fest aufrollen und in der Mitte schräg

durchschneiden. Enden fest in Butterbrotpapier wickeln.

Servieren.

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