Schnelle Erdbeer-Marmelade geeignet für den Thermomix®

Name: Schnelle Erdbeer-Marmelade geeignet für den Thermomix® - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: PTM
Total time: 135 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 400 g Erdbeere; 250 g Gelierzucker (2:1); 0.5 Zitrone (Saft davon)

Arbeitszeit:	15 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten
Wartezeit:	120 Minuten
Kühlzeit:	120 Minuten

Zutaten

400 g Erdbeere

250 g Gelierzucker (2:1)

0.5 Zitrone (Saft davon)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Erdbeeren in den Topf des Thermomix geben. 15 Sekunden bei Stufe 4 pürieren. Gelierzucker und Zitronensaft zugeben. Für 12 Minuten bei 100° C auf Stufe 2 kochen.
Schritt 2

Marmelade noch heiß in ausgekochte Einmachgläser füllen, kurz abkühlen lassen, verschließen und kopfüber kalt werden lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.