Schmortomaten mit Nudeln

Name: Schmortomaten mit Nudeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 700 g Nudeln; 5 dicke Tomate(n); 1 Becher Crème fraîche; Salz; Kräuter der Provence; 1 Beutel Käse, gerieben (200 g)

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Tomaten in Scheiben schneiden und in eine Pfanne geben. Inzwischen schon mal Wasser für die Nudeln aufsetzen und salzen.
Schritt 2

Während die Nudeln kochen, den Becher Crème fraîche mit einem kleinen Löffel auf den Tomaten verteilen. Mit etwas Salz und Kräuter der Provence würzen und alles auf kleiner Stufe schmoren lassen.
Schritt 3

Dann einfach den geriebenen Käse auf den Tomaten verteilen und schmelzen lassen. Ich mache gerne noch etwas Kräuter der Provence auf den Käse, das gibt noch mehr Geschmack.
Schritt 4

Nudeln abschütten.
Schritt 5

Einfach Nudeln auf einen Teller füllen und die Schmortomaten obendrauf geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.