Schichtsalat mit Fleischscheiben

Name: Schichtsalat mit Fleischscheiben - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 Kopf Eisbergsalat; 500 g Tomate; 2 Zwiebel; 1 Gurke; 200 g Erbse; 200 g Käse (gerieben); 400 g Kasseler (in dünnen Scheiben, gegart); 3 Ei (hartgekocht); Handvoll Oliven (schwarz); 12 EL Öl; 5 EL Essig; 1 EL Senf

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Salat waschen, zerrupfen und in eine große Schüssel geben. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Zwiebeln anziehen, halbieren und in Streifen schneiden. Auf die Tomaten geben. Gurke schälen und in Scheiben schneiden, ebenfalls in der Schüssel verteilen.
Schritt 2

Käse darüberstreuen, Erbsen darauf geben. Fleisch in Streifen schneiden und auf die Erbsen legen. Eier pellen und vierteln. Den Salat mit den Eiern und den Oliven belegen.
Schritt 3

Für das Dressing Öl, Essig, Salz, Pfeffer, gehackte Kräuter und Senf verrühren, darüber geben. Alternativ mit Joghurt oder Mayonnaisedressing servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.