Scharfer Mangosalat

Name: Scharfer Mangosalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 Mango(s) (festfleischig, nicht ganz reif); 1 EL Balsamico, weiß; 1 EL Ahornsirup; 1 EL Öl (Walnussöl); 1 Prise(n) Salz; 1 Paprikaschote(n), rote; 1 Peperoni, rote, frische scharfe

Zutaten

2 Mango(s) (festfleischig, nicht ganz reif)

1 EL Balsamico, weiß

1 EL Ahornsirup

1 EL Öl (Walnussöl)

1 Prise(n) Salz

1 Paprikaschote(n), rote

1 Peperoni, rote, frische scharfe

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mangos schälen, in dünne Scheiben schneiden und fächerartig auf Tellern anrichten.
Schritt 2

Peperoni und Paprika in kleine Würfelchen schneiden und über die Mangos streuen.
Schritt 3

Aus Balsamico, Ahornsirup, Walnussöl und dem Salz eine Marinade rühren, über die Mangos träufeln
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.