Scharfe Tomaten - Feta - Soße (für Fussili)

Zwiebeln & Knoblauch anbraten, Gemüse nach Wahl zugeben, kleingemachte Tomaten hinzufügen (+Wasser), Chilischoten dazu, kochen lassen. Feta zerbröckelt hinzu, umrühren, dass er sich auflöst.

Abschmecken mit Gewürzen nach Wahl und Mangochuntney, evtl. etwas Sahne hinzufügen.

Dazu passen sehr gut Nudeln.

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