Scharfe Avocado - Nudeln

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Anschließend durch ein Sieb abgießen.

In der Zwischenzeit die Avocado schälen und den Stein entfernen. Dann in kleine Stückchen schneiden und salzen.

Nun den Frischkäse mit den abgegossenen Nudeln verrühren und auf Tellern anrichten. Die Avocadostücke oben drauf verteilen und servieren.

Total simpel und einfach gut.

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