Salatplatte

Den Salat putzen und die Blätter auf einer Salatplatte verteilen.

Die Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden. Die Tomaten putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Den Mais waschen und gut abtropfen lassen. Die verschiedenen Gemüsesorten auf dem Salat anrichten.

Joghurt, Crème fraiche und Milch verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch abschmecken. Als Dressing zur Salatplatte reichen.

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