Salatherzen mit Mango und Mozzarella in Blutorangendressing

Name: Salatherzen mit Mango und Mozzarella in Blutorangendressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 Salatherz(en); 1 kleine Mango(s); 1 Kugel Mozzarella, Bio; 4 EL Pinienkerne, geröstet; 2 Blutorange(n), Saft davon; ½ Zitrone(n), Saft davon; 2 EL Walnussöl; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Salatherzen putzen, schneiden und waschen. Die Mango schälen und würfeln. Den Mozzarella abtropfen lassen und würfeln.
Schritt 2

Nun das Dressing herstellen und abschmecken. Salatherzen mit Mango, Mozzarella und dem Dressing vermengen. Mit Pinienkernen bestreut servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.