Salat von geräucherter Forelle

Name: Salat von geräucherter Forelle - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 400 g Forellenfilet(s), geräuchert; 2 Schalotte(n); 150 g Gurke(n), Spreewälder Dillgurken; etwas Öl, (Nuss- oder Rapsöl); Pfeffer, schwarzer; Zucker; Zitrone(n)

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Filets "zerzupfen", die Schalotten fein würfeln, die Dillgurken würfeln oder in kleine Scheiben schneiden.
Schritt 2

Mit dem Öl und den Gewürzen abschmecken.
Schritt 3

Salz ist durch die Gurken und den Fisch nicht mehr nötig.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Astrid1410 says:

ausprobiert und für gut befunden Ich hab alles in ein Glas gepackt und mit zur Schicht genommen
opus356 says:

gemeint sind eingelegte Gurken, um Missverständnissen vorzubeugen.