Salat nach Nizza - Art

Den Thunfisch zerpflücken und die Anchovis klein hacken. Die Tomaten vierteln, sie sollten auf keinen Fall in Scheiben geschnitten werden. Beides zusammen in eine Schüssel geben. Die Bohnenkerne hinzufügen, ebenso die gewaschene, in Scheiben geschnittene Gurke und die geviertelten hartgekochten Eier. Die Oliven dazugeben.

Für die Salatsauce alle Zutaten verrühren, über den Salat gießen und gut vermischen.

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