Salat mit Pestodressing

Name: Salat mit Pestodressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Kopf Eichblattsalat, hell; 2 EL Schmand; 100 ml Milch; 3 TL Pesto (Basilikum-); Salz; Pfeffer; 1 Spritzer Zitronensaft; 1 Prise(n) Zucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Die Blätter in mundgerechte Stücke zupfen.
Schritt 2

Für das Dressing den Schmand mit Milch und dem Pesto in einer Schüssel verrühren. Mit einem Spritzer Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Schritt 3

Das Dressing erst kurz vor dem Servieren zu den Salatblättern geben und untermischen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.