Salat mit Orangen und Grapefruit

Name: Salat mit Orangen und Grapefruit - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Kopf Romanasalat; 2 Grapefruit(s); 2 Orange(n); 1 Orange(n); 1 Zitrone(n); 1 EL Honig; 4 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer; n. B. Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Salat waschen und klein zupfen. Die zwei Grapefruits filetieren. Die 2 Orangen schälen und klein schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
Schritt 2

Die Orange und die Zitrone pressen. Den Saft zusammen mit 1 EL Honig etwa 10 min in einem Topf köcheln, bis es eine sirupartige Konsistenz hat. Das Olivenöl untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. In die Schüssel geben.
Schritt 3

Zum Schluss die Kerne untermischen - je nach Geschmack.
Schritt 4

Schmeckt sehr lecker zu einem schönen Rindersteak.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.