Salat mit gebratenem Ziegenkäse

Käse zu Scheiben schneiden, in eine Pfanne geben und braten, bis er goldbraun ist. Dann das Fett abgießen und die Käseplatte zu Stücken reißen.

Währenddessen Joghurt, Sahne, Kräuter, Gemüsebrühe, Salz mischen. Im Fall von getrockneten Kräutern das Dressing lange genug durchziehen lassen, damit die Kräuter einweichen.

Den Salat putzen, mit dem Dressing übergießen und mit den gebratenem Ziegenkäse anrichten.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.