- 10 Minuten
Paprika-Mozzarella-Salat
Gut geeignet als vegetarische Vorspeise oder als Begleitung zu italienischen Fleischgerichten der Kategorie Kurzgebratenes wie z.B. Saltimbocca.
| Arbeitszeit: | 20 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 20 Minuten |
Zutaten
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Eisbergsalat in kleine Stücke schneiden. Paprikaschoten putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
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Erst Eisbergsalat, dann Paprikastückchen und darauf Mozzarellakugeln anrichten.
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Aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren und neben dem Salat reichen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: