Salat à la Gabi

Die Salatblätter verlesen, stark zerkleinern, waschen und gut abtropfen lassen. Den Apfel schälen vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Viertel in dünne Scheiben schneiden. Die Banane schälen und ebenso wie die Gurke in kleine Stücke schneiden. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade rühren und würzig abschmecken. Über die Salatzutaten geben und gut vermischen.

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