Sahne - Matjes - Salat

Name: Sahne - Matjes - Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 d 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 6 große Fischfilet(s) (Matjesfilets); 2 große Äpfel, mehlige; 3 Gewürzgurke(n); 2 Zwiebel(n); ½ Liter Sahne

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Gewürzgurken in kleine Scheiben schneiden, die Zwiebel in Ringe schneiden.
Schritt 2

Alle Zutaten schichten und mit 1/2 l Sahne begießen.
Schritt 3

Ca 24 Stunden ziehen lassen....fertig !
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

says:

Habe mit Salz und Zucker noch etwas nach gewürzt und die Familie hat alles verputzt. Danke für das Rezept. LG Bianca
Schokomaus01 says:

Salz, Pfeffer und Zucker muss man schon zugeben. Der Matjes, besonders ein milder, gibt nicht genug Geschmack und die Sahne ist ja nicht gewürzt. Mir persönlich ist die Soße viel zu dünn. Ich habe dann noch etwas Mayonnaise untergerührt. LG Schokomaus01

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