Sahne - Karamellsauce

Name: Sahne - Karamellsauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 125 g Butter; 125 g Zucker, hellbraun; 150 g Crème double

Zutaten

125 g Butter

125 g Zucker, hellbraun

150 g Crème double

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

In einem Topf die Butter, den Zucker und die Crème double vermischen und bei geringer Hitze so lange rühren, bis sich der Zucker gelöst hat und eine dickliche, dunkle Soße entstanden ist.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Ihmchen2641985 says:

MjoooomMjoooomMjoooom ... alleine schon beim probieren könnte ich den ganzen Topf auslöffeln!!! :) Gut, dadurch, dass ich nun 4 verschiedene Zuckerarten drin hab (Würfelzucker - super löslich, hätte ich nicht gedacht :), weißer Kandis - auch löslich, aber nicht so gut; Honig und Apfel-Zimt-Zucker aus dem Streuer) und die genaue Menge grad nicht mehr nachvollziehen kann, sollte ich es auch nochmal mit den korrekten Angaben probieren ... Aber dafür, dass es ein "Mal eben schnell, weil ich was vergessen hab" - Rezept war, suuuper lecker :) Danke sehr!
Ihmchen2641985 says:

Ok ... bin gerade dabei, da ich für meine Bratäpfel morgen die Vanille-Sauce vergessen hab, einzukaufen, und noch Sahne im Kühlschrank habe ;) ... und statt Butter hab ich auch nur Margarine im Haus, und nur Würfel- und Kandiszucker, sowie Honig (und bisl Apfelzimt-Zucker noch ;) ) ... Ich bin mal gespannt ... der Würfelzucker hat sich sehr schnell aufgelöst, die Kluntjen sind noch dabei ... hab auch erstmal nur Margarine mit dem Zucker gemischt, weil Sahne heute der Rohstoff ist, den ich nur einmal habe :D ... ich bin mal seeehr gespannt :D