- 15 Minuten
Saftiger Schoko - Haselnuss - Kastenkuchen
Zutaten
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Backofen auf 160° Umluft schalten.
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Eiklar sehr fest schlagen. Weiche Butter mit Zucker cremig rühren, die Dotter dann einzeln unterrühren.
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Das mit Backpulver vermischte Mehl, Nüsse, Schokolade einrühren und zuletzt den Eischnee unterrühren.
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Teig in eine vorbereitete Kastenform streichen und ca. 45-50 min backen (Stäbchenprobe) – erkaltet mit Staubzucker bestreuen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 5143 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: