Ruuds Garnelen-Pasta

Name: Ruuds Garnelen-Pasta - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 EL Butter; 1 EL Thymian; 1 EL Rosmarin; 300 g Garnele(n), geschält, entdarmt; 3 EL Mehl; 500 ml Milch, warme; ½ Zwiebel(n), gehackt; 25 g Petersilie; 50 g Frühlingszwiebel(n); Salz und Pfeffer; 1 TL Muskat; ½ Limette(n); 300 g Pasta

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Pasta nach Geschmack kochen.
Schritt 2

Butter in großer Pfanne oder Topf erhitzen. Thymian und Rosmarin hinzufügen. Garnelen hinzufügen und 3 Minuten kochen, dann aus der Pfanne nehmen.
Schritt 3

Mehl in die Pfanne streuen und rühren, bis es leicht braun wird. Nach und nach Milch hinzugeben. Die gehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer und Muskat nach Geschmack hinzufügen und 5 Minuten kochen.
Schritt 4

Petersilie und die Frühlingszwiebeln hinzugeben und bei Bedarf mit dem Stabmixer pürieren. Die Sauce aufkochen, dann Hitze abstellen, Garnelen und Limettensaft hinzufügen. Pasta hinzufügen, umrühren und servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.