Rucola - Orangen - Salat

Die Orangen filetieren, den gewaschenen Rucola in Stücke schneiden. Die Möhren und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.

Für das Dressing die Limetten auspressen und mit Honig und Olivenöl vermengen, mit etwas Salz würzen.

Den Salat mit dem Dressing vermengen.

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