Himbeer - Hotsauce

Name: Himbeer - Hotsauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Himbeeren (TK), oder frisch; Meersalz; 2 EL Zucker, braun; 1 Knoblauchzehe(n), gepresst; 1 EL Chilipulver; 2 EL Balsamico; 1 Zitrone(n), unbehandelt, Abrieb davon; 1 EL Maismehl

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen. Himbeerpüree mit den übrigen Zutaten unter Rühren aufkochen. 1 bis 2 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Schritt 2

Himbeer-Hotsauce kochend heiß in vorgewärmte Gläser mit Schraubverschluss füllen und sofort verschließen.
Schritt 3

Passt zu Rindfleisch-Hamburgern und besonders gut zu Grillfleisch.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Mcfisch33 says:

super easy und mega lecker. echt tolles Rezept. :)
HelloQuitty says:

Klasse! Heute gab es die Soße bei uns zu Burgen und das zweite Glas wird es zu Weihnachten zum Fondue geben. Schön fruchtig und pikant, wirklich toll. von uns 5*

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		421 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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