Rösti auf Kasseler

Name: Rösti auf Kasseler - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 500 g Kasseler (Lummer) am Stück; 4 Rösti (TK), angetaute; 1 Becher Sahne; 1 Becher Schmand; etwas Salz und Pfeffer; wenig Muskat; etwas Petersilie, gehackter; etwas Schnittlauch, gehackter

Zutaten

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Erste Schritte

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Schritt 1

Das Kasseler in vier gleiche Scheiben schneiden, in eine Auflaufform legen und jeweils ein angetautes Rösti darauf geben. Sahne und Schmand mit Pfeffer, Muskat und wenig Salz verrühren und über das Kasseler mit den Rösti verteilen. Nun Schnittlauch mit Petersilie mischen und darüber streuen.
Schritt 2

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 35 Minuten garen. Sofort servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.