Rote Bete-Sellerie-Möhren-Apfel-Salat

Sellerie, Karotten und Rote Bete schälen, die Äpfel entkernen und nach Belieben schälen. Alles in einer Küchenmaschine oder von Hand dünn raspeln. In eine Salatschüssel geben.

Miracel Whip, die Gewürze, Essig, Milch und Öl zu einer Soße verrühren und über den Salat geben. Gut vermischen und ggf. noch mit ein paar Spritzern Maggi abschmecken.

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