Rote Bete Salat mit Oliven

Name: Rote Bete Salat mit Oliven - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Rote Bete; 1 Apfel, säuerlich; 80 g Oliven, schwarze; 10 g Kapern; 1 EL Mayonnaise; 1 TL Zitronensaft; Salz; Pfeffer; Zucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Rübchen kochen, pellen, kalt werden lassen. Rote Bete und Apfel würfeln, Oliven klein schneiden, Kapern dazutun. Mit Sauce bedecken.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

kitchenuser says:

Sehr lecker! Habe statt der schwarzen Oliven die grünen genommen und noch mit ein paar Gurkenscheiben ergänzt! LG
says:

Hallo! 1 EL Majo war mir persönlich zu wenig als Soße. Habe Majo mit saurer Sahne und Joghurt verlängert. Schmeckt wirklich suuuper lecker und das, obwohl ich eigentlich kein Fan von Obst in pikanten Salaten bin. Aber die Äpfel passen da echt gut hinein. Sehr lecker, vielen Dank für das schöne Rezept! Liebe Grüße Pätty

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

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Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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