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Rote Bete schälen, dann würfeln, ebenso die Gurken. Mit Mayonnaise vermengen, nach Geschmack salzen und pfeffern. Hering in mundgerechte Stücke schneiden, auf den fertigen Salat legen oder untermengen. Mit Petersilie schmücken.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: