Rote Bete-Pesto

Name: Rote Bete-Pesto - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 200 g Rote Bete, gegart; 100 g Walnusskerne; 50 ml Olivenöl; 1 EL Sesampaste (Tahini); 1 EL Zitronensaft; Meersalz

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Rote Bete würfeln. Die Walnüsse im Mixer zerkleinern, die Rote Bete zufügen und alles pürieren. Das Olivenöl und Tahini untermixen und das Pesto mit Salz und Zitronensaft abschmecken, eventuell mit etwas Wasser flüssiger machen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.