- 12 Stunden
Rote Bete-Marmelade
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Zutaten
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Rote Bete können frisch oder aus der Vakuumverpackung sein.
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Die Rote Bete hacken oder reiben und zusammen mit allen anderen Zutaten aufkochen. Ohne Deckel 15 bis 20 Minuten köcheln lassen. Je nach gewünschter Konsistenz evtl. noch etwas pürieren.
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Heiß in Twist-Off-Gläser füllen und verschließen.
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Schön verziert ist die Marmelade auch ein gutes Geschenk oder Mitbringsel, weil sie eben sehr außergewöhnlich ist.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: