- 15 Minuten
Kartoffeln schälen, waschen und in Achtel schneiden. Im heißen Öl ca. 5 Minuten braten. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten weitergaren, dann etwas Öl abgießen.
Inzwischen Bohnen putzen, waschen und in wenig Wasser mit Salz und Pfeffer ca. 6 Minuten garen.
Knoblauch abziehen, klein schneiden. Mit den gehackten Rosmarinnadeln zu den Kartoffeln geben. Nochmals 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Abgetropfte Bohnen unterheben. Käse zerbröckeln und darüber streuen.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 589 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: