Rosenkohl mit 3 Käse - Kruste

Name: Rosenkohl mit 3 Käse - Kruste - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Rosenkohl, geputzt; Salz; 40 g Butter; 2 Scheibe/n Toastbrot; 50 g Käse (Gouda), gerieben; 50 g Käse (Emmentaler), gerieben; 25 g Parmesan, gerieben

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Rosenkohl in wenig Salzwasser ca. 8 Minuten kochen, abgießen.
Schritt 2

Eine flache Auflaufform mit etwas Butter einfetten und den Rosenkohl hinein geben. Vom Brot die Rinde abschneiden. Das Brot zerbröseln und mit dem Käse mischen. Über den Rosenkohl geben. Die restliche Butter zerlassen, darüber verteilen.
Schritt 3

15-20 Minuten im Backofen bei 225°C überbacken.
Schritt 4

Dazu schmeckt Kartoffelbrei.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.