Rosenkohl aus dem Ofen mit Parmesan und Honig

Name: Rosenkohl aus dem Ofen mit Parmesan und Honig - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Rosenkohl; 2 EL Olivenöl; n. B. Salz und Pfeffer; 50 g Parmesan, fein geraspelt; 30 g Honig, flüssiger

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Den Rosenkohl etwa 5 Minuten im Salzwasser kochen und anschließend mit kaltem Wasser abschrecken.
Schritt 2

Ein Blech mit Backpapier auslegen, den Rosenkohl dicht darauf verteilen, mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern und mit Parmesan bestreuen.
Schritt 3

Etwa 15 Minuten bei 200 Grad backen.
Schritt 4

Der Rosenkohl soll eine leichte Bräune haben. Anschließend mit dem Honig beträufeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Steffen00 says:

Super einfach, schnell und lecker. Interessanten Kombination.
gourmettine says:

Hallo! Der Rosenkohl ist klasse! Wir haben sie zu den Schwedischen Kartoffeln gegessen, das passt sehr gut. VG Tiiine