Rosenhonig

Name: Rosenhonig - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Blüten (Rosenblütenblätter); 500 ml Wasser, kaltes; 750 g Honig, naturreiner

Zutaten

100 g Blüten (Rosenblütenblätter)

500 ml Wasser, kaltes

750 g Honig, naturreiner

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

100 g saubere und unbeschädigte Rosenblütenblätter in 500 ml kaltem Wasser aufstellen und zum Kochen bringen. 15 Min. kochen und weitere 15 Min. ziehen lassen. Anschließend abseihen und unter 750 g naturreinen Honig rühren. In vorbereitete Gläser füllen und verschließen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

conviva says:

wie lange ist der Honig denn dann haltbar ? ich wundere mich, denn der Honig soll ja nicht mehr zuviel Wasser enthalten wenn er nicht gären soll ........ würde mich über mitgeteilte Erfahrungen freuen - tolle Idee den Honig mit Rosenaroma zu bereichern ....... ich habe jetzt gerade nur Blütenblätter untergerührt und experimentiere jatzt damit ..

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
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