Roquefort - Bällchen

Name: Roquefort - Bällchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Portion(en)
Ingredients: 250 g Blauschimmelkäse, (Roquefort); 200 g Ziegenfrischkäse; 1 Stange/n Staudensellerie; 1 Bund Schnittlauch; Paprikapulver, edelsüß

Zutaten

250 g Blauschimmelkäse, (Roquefort)

200 g Ziegenfrischkäse

1 Stange/n Staudensellerie

1 Bund Schnittlauch

Paprikapulver, edelsüß

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Staudensellerie klein schneiden, mit Frischkäse und Roquefort vermengen und alles im Mixer glatt pürieren. Den Schnittlauch hacken und untermischen.
Schritt 2

Die Käsemischung zu kleinen Bällchen verarbeiten und mit Paprika bestreuen. Auf Kräckern oder zu Brot servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.