Rohkostsalat mit Blumenkohl und Brokkoli

Den Brokkoli sowie den Blumenkohl waschen und in Röschen schneiden.

Den Bacon klein schneiden und in einer Pfanne kross braten.

Für das Dressing die saure Sahne mit Miracle Whip vermengen und mit Zucker und Salz abschmecken.

Brokkoli und Blumenkohl in eine große Schale geben und den Bacon hinzufügen. Das Dressing darüber gießen. Abschließend noch Streukäse darüber verteilen.

Tipp: Ich lasse den Salat immer noch im Kühlschrank ziehen.

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