Römische Eierspeise

Name: Römische Eierspeise - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 5 Ei(er); ½ Liter Milch; 1 EL Honig; Pfeffer, oder Muskat

Zutaten

5 Ei(er)

½ Liter Milch

1 EL Honig

Pfeffer, oder Muskat

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eier, Milch und Honig in der Pfanne glatt rühren. Auf schwacher Hitze zum Kochen bringen, bis die Masse steif wird. Zum Schluss noch mit etwas Pfeffer oder auch Muskat bestreuen.
Schritt 2

Hört sich etwas irre an, aber schmeckt sehr lecker.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

movostu says:

Ich tendiere in Atianas Richtung- es ist bestimmt ausbaufähig! Leider hatte ich dieses Milch-Honig-Rührei schon in der Pfanne gepfeffert. Nachher auf dem Teller hab ich mal eine Ecke ohne Pfeffer probiert- und das fand ich gar nicht schlecht. Kakaopulver oder Zimtzucker könnte ich mir dazu sehr gut vorstellen...und vielleicht noch ein paar gehackte Walnusskerne. Gruß movostu
luwei75 says:

tut leid aber das war nix!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Kohlenhydrate
Fett

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