Rigatoni auf Spinat - Sahne - Sauce mit Shrimps

Knoblauch und Shrimps in etwas Olivenöl anbraten, Tomatenmark dazugeben und ebenfalls kurz mitrösten, mit Weißwein und Sahne ablöschen. Den Spinat dazugeben und je nach Geschmack würzen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen bis der Spinat vollständig aufgetaut ist.

Dazu schmecken am besten Rigatoni oder auch Spaghetti. Ein sehr einfaches aber leckeres Rezept.

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