Ricotta - Vanillecreme mit Beeren

Name: Ricotta - Vanillecreme mit Beeren - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 125 g Ricotta; 125 g Joghurt, vollmilch; 1 EL Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 100 g Heidelbeeren, frische; 100 g Erdbeeren, frische

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Ricotta, Joghurt, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel gründlich miteinander verrühren. Beeren putzen und waschen.
Schritt 2

Die Creme auf Teller verteilen und die Beeren drüberstreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

mare-blue says:

Sehr lecker, schnell und einfach zubereitet. Wir haben die angegebene Menge zu zweit verputzt... Ich habe nur Erdbeeren verwendet. Allerdings war die Creme etwas flüssig - evtl. nehme ich nächstes Mal Sahnejoghurt, der ist etwas fester.
zitronenschorle says:

Ich habe die doppelte Menge aller Zutaten genommen, da es für vier Portionen ein bisschen knapp wurde. Ich habe zusätzlich noch zwei Eiweiß, damit die Creme schön fluffig wird, und Zitronenabrieb für die Frische hinzugegeben. Löffelbiskuit habe ich auch dazwischen geschichtet und das Ganze mit Schokocookie-Krümeln und Kirschen garniert. Ist gut bei meiner Familie angekommen. Danke für das Rezept!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		115 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Ricotta - Vanillecreme mit Beeren

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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